Nutricionista

📍 Local: Centro - São José dos Pinhais/ PR

💰 Salário: não informado

⏰ Horário: Segunda a sexta das 08:30h até 17:30h. Aos sábados o horário será das 08:30h até 12:30h.

🏢 Empresa: RH São José

Descrição da Vaga:

Será responsável pela gestão operacional da unidade de alimentação (produção, salão e atendimento);  Planejamento e controle de produção ,elaboração e acompanhamento de fichas técnicas, cardápios e rendimentos;  Controle de custos, desperdícios e indicadores de desempenho (KPIs);  Gestão e desenvolvimento da equipe (treinamentos, feedbacks e escalas);  Garantia do cumprimento das normas da Vigilância Sanitária, Manual de Boas Práticas e POPs; Coordenação de processos administrativos (caixa, notas fiscais e ERP);  Interface com sócios, fornecedores e equipe operacional.

Requisitos:

• Necessário registro no CRN  e experiência em restaurantes ou em unidades de alimentação. 
• Com conhecimento na gestão de pessoas, levantamento e controle de custos, estoque e segurança alimentar.

Benefícios:

• Vale transporte, alimentação no local e vale refeição.

Interessados encaminhar currículo até 20/03 para:
candidato@rhsaojose.com.br
(Assunto: Vaga Nutricionista)