Açougueiro - Ponta Grossa

📍 Local: Ponta Grossa - PR

💰 Salário: Não informado

⏰ Horário: A combinar

🏢 Empresa: Exal - Excelência em Alimentação e Facilities

Descrição da Vaga:

Receber, conferir, identificar e armazenar as quantidades e qualidade das carnes e embutidos recebidos, separar os kits dos produtos cárneos conforme OP (ordem de preparação), registrar o consumo real das mesmas, fazer medição de tempo e temperatura dos produtos cárneos e equipamentos, preparar as diversas carnes, seguindo a gramagem da receita padrão conforme cardápio, efetuar mensalmente o levantamento dos custos de sua área e controlar estoque de carnes, efetuar congelamento e descongelamento, zelar pelas condições de higiene e estocagem na área de trabalho, orientar o trabalho de colaboradores menos experientes, zelar pelo equipamento sob sua responsabilidade, executar outras atividades afins.

Requisitos:

• Experiência na função
• Ensino Fundamental (1º grau)

Competências

• Trabalho em equipe
• Agilidade
• Organização
• Proatividade
• Comprometida

Benefícios:

• Vale Transporte
• Seguro de Vida
• Refeição no local
• PLR Semestral
• Convenio médico Amil
• Total Pass
• Cesta básica em cartão alimentação
• Plano Odontológico Amil

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