Cozinheiro (a) - Sênior

📍 Local: Ponta Grossa - PR

💰 Salário: Não informado

⏰ Horário: das 14:00 as 22:20; 

Escala 6x1

🏢 Empresa: Exal - Excelência em Alimentação e Facilities

Descrição da Vaga:

Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.

Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.

Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.

Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho e Qualidade.

Preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio;

Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;

Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos;

Limpeza e higienização da sua área de trabalho; atividades afins.

Requisitos:

• Experiência prévia Cozinheiro (a);
• Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
• Desejável possuir veículo para deslocamento.

Benefícios:

• Alimentaçao no Local
• Totalpass
• Plano Odontologico
• Cesta Basica Cartao Alimentaçao
• Vale alimentação
• Wellhub
• Kit natalidade
• Exal Educa
• Plano de Saude
• PRL

Candidatar-se à Vaga