📍 Local: Castro - PR
💰 Salário: Não informado
⏰ Horário: A combinar
🏢 Empresa: Exal
Descrição da Vaga:
Gerenciar as operações diárias da unidade.
Assegurar o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança dos alimentos.
Acompanhar e controlar os processos de produção e distribuição das refeições.
Realizar a gestão da equipe operacional, promovendo treinamento, desenvolvimento e engajamento.
Monitorar indicadores de desempenho, qualidade e produtividade.
Garantir o cumprimento dos procedimentos internos e das legislações sanitárias vigentes.
Controlar custos, desperdícios e consumo de insumos.
Realizar auditorias internas e acompanhar planos de ação para melhorias contínuas.
Atuar no relacionamento com clientes e usuários da unidade.
Identificar oportunidades de melhoria nos processos e implementar ações corretivas e preventivas
Requisitos:
- Superior completo em Nutrição
- Experiência na função
Benefícios:
- Participação nos lucros
- Refeição no local
- Seguro de Vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
- Estacionamento
- Assistência odontológica
- Auxílio combustível
- Assistência médica
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